Crescent & Molly(クレセントアンドモーリー)出店決定！

Crescent & Molly(クレセントアンドモーリー)

材料や製法にこだわって、添加剤、保存料、乳化剤、イーストフードの他、マーガリンも一切使用しておりません。製パン油脂にはバターのみを使用し、生地改良剤には天然発酵食品を使用しております。また、パンの保存性に関しては長時間熟成などの製法でひと手間をかけて工夫し、旗艦商品の「三日月あんぱん」には北海道十勝の小豆を仕入れて厨房にてあんこを自家製するなどして安心と安全をお届けすつよう努めております。毎週水曜日には国内の製粉会社をピックアップし、国内産小麦品種の商品にスポットを当て、食パンにてお客様に紹介をしております。その他フランス産の小麦粉など含め多種の小麦粉を駆使してお客様にバラエティ豊かな商品と感動をご提供しております。是非とも一度足をお運びいただければ幸でございます。